Aretha Medika Utama Biomolecular and Biomedical Research Center
Related Articles
Aretha Medika Utama turut memperkenalkan inovasi produk berbasis riset melalui kehadiran Vitabalance dalam pameran Konvensi Sains, Teknologi, dan Industri Indonesia (KSTI) Expo 2026. Kegiatan yang berlangsung pada 10–13 November 2026 di Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS), Surabaya, ini menjadi ruang bagi berbagai perguruan tinggi, lembaga penelitian, dan pelaku industri untuk menampilkan hasil pengembangan sains dan teknologi yang berpotensi memberikan manfaat bagi masyarakat.
Kehadiran Vitabalance dalam pameran ini menjadi salah satu bentuk pengenalan hasil pengembangan produk berbasis bahan alam yang didukung oleh penelitian ilmiah. Vitabalance merupakan formulasi serbuk oral (Oral Powder Formulation) yang mengombinasikan berbagai ekstrak tanaman dan bahan fungsional. Formulasi ini dikembangkan dengan memperhatikan potensi aktivitas antioksidan serta anti-aging, khususnya dalam kaitannya dengan perlindungan terhadap stres oksidatif dan proses penuaan kulit.
Vitabalance mengandung berbagai bahan alami, di antaranya ekstrak belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi), apel (Malus domestica), asam gelugur (Garcinia atroviridis), teh hijau (Camellia sinensis), kunyit (Curcuma longa), biji anggur (Vitis vinifera), dan ekstrak tomat putih (Solanum lycopersicum). Formulasi ini juga dilengkapi dengan sejumlah bahan fungsional, seperti kolagen tripeptida yang berasal dari ikan, inulin, glutathione, vitamin C, serta beberapa komponen nutrisi lainnya.
Pengembangan Vitabalance didukung oleh penelitian untuk mengevaluasi kandungan senyawa bioaktif dan aktivitas biologisnya. Melalui analisis Liquid Chromatography–Mass Spectrometry (LC-MS), sejumlah senyawa yang berpotensi memberikan aktivitas biologis berhasil diidentifikasi, antara lain quercetin, gallic acid, chlorogenic acid, catechin, dan phloridzin. Senyawa-senyawa tersebut termasuk kelompok polifenol yang banyak dikaji karena aktivitas antioksidannya.
Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan melalui beberapa metode, yaitu DPPH, ABTS, FRAP, hydrogen peroxide (H₂O₂), dan nitric oxide (NO). Hasil pengujian menunjukkan bahwa formulasi Vitabalance memiliki aktivitas penangkapan radikal bebas yang meningkat seiring dengan peningkatan konsentrasi sampel. Salah satu hasil yang menonjol terlihat pada pengujian DPPH, dengan persentase aktivitas penangkapan radikal bebas mencapai 76,43%.
Selain aktivitas antioksidan, penelitian juga mengevaluasi potensi anti-aging melalui pengujian penghambatan enzim collagenase dan elastase. Kedua enzim tersebut berperan dalam degradasi kolagen dan elastin, yaitu komponen penting yang membantu mempertahankan struktur serta elastisitas kulit. Hasil pengujian menunjukkan aktivitas penghambatan terhadap collagenase dan elastase, dengan nilai IC₅₀ masing-masing sebesar 14,24 µg/mL dan 57,25 µg/mL. Temuan ini memberikan gambaran mengenai potensi Vitabalance dalam mendukung perlindungan terhadap proses degradasi struktur kulit pada tingkat enzimatik.
Keikutsertaan Vitabalance dalam KSTI Expo 2026 menjadi kesempatan untuk memperkenalkan inovasi produk yang dikembangkan melalui pendekatan berbasis penelitian. Melalui pameran ini, hasil pengembangan formulasi tidak hanya diperkenalkan sebagai sebuah produk, tetapi juga sebagai bentuk penerapan ilmu pengetahuan dalam pengembangan inovasi yang memiliki potensi pemanfaatan lebih luas.
Partisipasi ini sejalan dengan semangat KSTI 2026 dalam mendorong keterhubungan antara riset, inovasi, dan industri. Aretha Medika Utama berharap pengembangan Vitabalance dapat terus berlanjut melalui penelitian dan pengujian lebih lanjut, sehingga potensi bahan alam Indonesia dapat dikembangkan menjadi inovasi produk yang semakin terarah, terukur, dan bermanfaat bagi masyarakat.
